Cara Menyemai Benih Bawang Dan Memilih Bibit Yang Baik

Cara Menyemai Tanaman Bawang
Cara Menyemai Tanaman Bawang

Umbi bawang membutuhkan musim tanam yang panjang — 3 hingga 4 bulan. Bawang paling baik ditanam di akhir musim dingin atau awal musim semi untuk musim panas melalui panen musim gugur. Bawang hijau atau daun bawang dapat dipanen sekitar 2 bulan setelah disemai.

Bawang dan Panjang Hari: Kemampuan bawang untuk membentuk bohlam dipengaruhi oleh jam siang hari. Bawang untuk lintang utara (di Belahan Bumi Utara) disebut bawang panjang; mereka membentuk umbi ketika hari tumbuh panjang dan malam pendek. Bawang untuk tumbuh lebih dekat ke garis khatulistiwa — di mana malam musim panas lebih panjang — disebut varietas hari pendek. Jika Anda tinggal di tempat yang siang dan malamnya sama panjang di musim panas, tumbuhkan varietas menengah.

Bawang dan Suhu: Pembentukan bawang merah sangat dipengaruhi oleh tidak hanya panjang hari tetapi juga suhu dan kondisi lingkungan. Suhu hangat sangat penting untuk pembentukan bola yang baik; jika cuaca terlalu dingin, bawang tidak akan membentuk umbi. Selain itu, tanah yang terlalu kaya akan nitrogen akan menunda bulbing.

Tumbuhkan bawang dan tanaman akar lainnya di tanah bertekstur ringan bebas dari kerikil dan batu. Ini akan memastikan akar tidak terpecah atau menjadi cacat.

Bawang dewasa dalam 95 hingga 115 hari untuk bulbing bawang tergantung pada varietas, sekitar 60 hingga 70 hari untuk bawang hijau.

Tips Memulai dan Menanam Bawang:

  • Tumbuhkan bawang dari biji, bibit, atau set; bawang yang tumbuh dari umbi kecil disebut “set”.
  • Biji bawang sangat kecil dan bisa sulit ditangani; mungkin lebih mudah untuk memulai benih di dalam ruangan dan memindahkan bibit. Namun, bawang mulai dari biji di kebun tumbuh lebih besar dan menyimpan lebih lama.
  • Benih hanya bertahan selama 1 hingga 2 tahun.
  • Jika Anda menanam bawang dari set, pilih umbi berdiameter kurang dari 1 inci (2,5 cm); umbi yang lebih besar cenderung berbunga lebih cepat.
  • Mulai benih di dalam ruangan 4 hingga 6 minggu sebelum embun beku yang diharapkan terakhir; transplantasi ke kebun segera setelah tanah bisa dikerjakan.
  • Langsung menabur benih di kebun pada musim semi segera setelah tanah dapat dikerjakan.
  • Tabur benih sedalam ¼ hingga ½ (6-12 mm) inci; set tanaman sekitar 1 inci (2,5 cm) untuk bawang besar, 2 inci (5 cm) untuk bawang hijau.
  • Bibit transplantasi mulai di dalam ruangan di kebun 4 hingga 8 minggu setelah disemai.
  • Taburkan benih 1 inci (2,5 cm) terpisah atau lebih dekat dan kemudian kuruskan tanaman yang berhasil hingga 7,5 cm terpisah untuk bawang merah, lebih dekat dengan bawang hijau.
  • Baris spasi terpisah 12 inci (30 cm).
  • Menabur benih di tanah yang gembur dan subur. Menambahkan kompos tua ke bedengan tanam sebelum disemai akan memberi makan tanah dan membantu retensi kelembaban.
  • Biji harus berkecambah dalam 4 hingga 10 hari pada suhu optimal 70 ° F (21 ° C) atau sekitar itu; perkecambahan akan memakan waktu lebih lama di tanah yang lebih dingin tetapi perkecambahan bisa lambat di tanah yang dingin.
  • Suhu tanah optimal untuk menumbuhkan bawang adalah 55 ° F hingga 75 ° F (13-24 ° C).
  • Bawang lebih suka kisaran pH 6,0 hingga 6,8.
  • Tumbuhkan bawang di bawah sinar matahari penuh untuk hasil terbaik.
  • Nitrogen tanah yang tinggi akan menunda bulbing — karena suhu juga akan terlalu dingin.
  • Bawang yang ditanam di tanah yang kekurangan kalium tidak akan disimpan dengan baik; bawang yang tumbuh di tanah yang kekurangan fosfor akan memiliki leher yang tebal dan matang lebih lambat.
  • Jaga agar bedeng tanam bebas dari gulma untuk menghindari persaingan kelembaban dan nutrisi.
  • Hindari menanam bawang di mana bawang putih atau bawang daun telah tumbuh baru-baru ini.
  • Pupuk dengan pupuk organik seperti emulsi ikan dengan kekuatan setengah.
  • Musuh hama yang umum termasuk kumbang Jepang, belut bawang, belatung bawang, siput, thrip, dan wireworms.
    Lindungi bibit dari hama dan hawa dingin selama dua hingga tiga minggu setelah tanam di kebun dengan menutupi bibit dengan spun poly cover.

Tanam Pendamping: Tanam dengan bit, wortel, kohlrabi, selada, parsnip, bayam, dan anggota keluarga kubis.

Wadah Tumbuh Bawang: Pilih wadah dengan kedalaman 10 hingga 12 inci (25-30 cm).

Kalender Tanam Bawang yang Direkomendasikan:

  • 12-10 minggu sebelum musim dingin terakhir di musim semi: daun bawang dan bawang merah langsung ditabur di dalam terowongan plastik atau kerangka dingin, atau tanam di dalam ruangan untuk dipindahkan ke kebun 5 hingga 4 minggu sebelum embun beku terakhir di musim semi.
  • 5-4 minggu sebelum salju terakhir di musim semi: daun bawang sow langsung di kebun; memindahkan bibit bawang ke kebun.

Untuk Panen Daun Bawang dan Daun Bawang Musim Gugur dan Musim Dingin:

  • 10-8 minggu sebelum musim dingin pertama di musim gugur: tanam bawang hijau langsung dan daun bawang di kebun dan di bawah terowongan plastik atau kerangka dingin.

Jenis dan Klasifikasi Bawang: Ada banyak jenis bawang untuk dipilih dan tumbuh. Berikut ini beberapa dasar:

Klasifikasi Warna Bawang:

  • Varietas kuning atau emas: terbaik untuk disimpan, awal panen di pertengahan musim panas.
  • Merah: rasanya manis, panen lebih awal di pertengahan musim panas.
  • Putih: beraroma ringan.

Klasifikasi lain:

  • Penyimpanan lama: pilih tipe Amerika, kuning, putih atau merah.
  • Mungil dan bulat: pilih mutiara atau bawang acar.
  • Besar, manis untuk diiris: pilih bawang Bermuda atau Spanyol.
  • Daun bawang: panen dengan ukuran daun bawang atau menumbuhkan bawang daun.
  • Bawang pengganda: juga disebut bawang kentang; menghasilkan sekelompok bola lampu berukuran kecil hingga sedang yang bergabung di pangkalan. Tanam dari set di akhir musim panas.

Onion Day-length Klasifikasi: jenis yang berbeda membentuk bohlam sebagai respons terhadap panjang hari yang bervariasi:

  • Hari pendek: membutuhkan jumlah gelap dan terang yang sama (sekitar 10-12 jam) untuk mengatur bola lampu; paling baik ditanam di daerah selatan belahan bumi utara; varietas termasuk ‘Bermuda’, ‘California Red’, ‘Granex’, ‘Grano Super Sweet’.
  • Hari yang panjang: membutuhkan 14-15 jam cahaya dan 9-10 jam kegelapan; varietas termasuk: ‘Early Yellow Globe’, ‘Ebeneezer’, ‘Ruby’, ‘Sweet Spanish’.
  • Panjang hari menengah: membutuhkan sekitar 13 hingga 14 jam sinar matahari untuk bola; varietas termasuk ‘Torpedo Merah’, ‘Pembuat Cincin’.

Nama Botani: Allium cepa

Bawang adalah anggota dari Alliaceae juga disebut keluarga Lilliaceae, anggota lain dari keluarga ini termasuk bawang putih dan daun bawang.